{"id":1369,"date":"2023-06-06T23:56:31","date_gmt":"2023-06-06T23:56:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cortijoamaya.com\/turistinformasjon\/ruter-og-naturparker\/"},"modified":"2023-06-08T11:32:14","modified_gmt":"2023-06-08T11:32:14","slug":"ruter-og-naturparker","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cortijoamaya.com\/no\/turistinformasjon\/ruter-og-naturparker\/","title":{"rendered":"Ruter og naturparker"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Ruter og naturparker<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

RUTA DEL SOL Y DEL VINO<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Denne turen inkluderer byene: Algarrobo, Sayalonga, Competa, Canillas de Albaida, Torrox, Nerja og Frigiliana.<\/p>\n

I Axarqu\u00eda-regionen er s\u00f8tvin kongen, men t\u00f8rrere viner og noen lik\u00f8rer som Pachar\u00e1n de Alfarnate, laget med vill slopes, kan ogs\u00e5 smakes.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

ALGARROBO<\/strong><\/p>\n

Den har 4700 innbyggere og har vakre hus med stor arkitektonisk originalitet, utvilsomt et resultat av overgangen til forskjellige kulturer (f\u00f8nikere, romere). Vi m\u00e5 bes\u00f8ke San Sebasti\u00e1n Sanctuary, Parish of Santa Ana S.XVII og Necropolis of Trayamar som dateres fra det VII \u00e5rhundre f.Kr.<\/p>\n

SAYALONGA<\/strong><\/p>\n

Den skiller seg ut for sine avlinger: vinranker, mandeltr\u00e6r, oliventr\u00e6r og mispel. Kirken Santa Catalina, fra 1500-tallet, i Mudejar-stil, er den mest fremragende bygningen i byen.
Et annet monument av stor betydning er Fuente del Cid, hvor det sies at Cid Campeador drakk vann p\u00e5 et av sine bes\u00f8k i disse landene.<\/p>\n

COMPETA<\/strong><\/p>\n

Han lever i utgangspunktet av vindyrking. Det er en av de mest spektakul\u00e6re urbane enklavene i provinsen. For fjellelskere kan en tur p\u00e5 skogsstien som g\u00e5r til Venta Panaderos gjennom Casa de la Mina, bli en uforglemmelig utflukt. Vi vil g\u00e5 gjennom de bratte gatene i byen, hvor husene presenterer sin tradisjonelle konstruksjon i arabisk stil med en eller to etasjer og flate halvsirkelformede buer for tilgang. Arkitektonisk fremhever vi Himmelfartskirken (1500-tallet).
Muscatel-vin og rosiner er veldig kjente, begge produktene er internasjonalt verdsatt for sin utmerkede kvalitet. En av de mest kjente festivalene i regionen feires, den s\u00e5kalte \u00abVinnatten\u00bb, 15. august. Blant de mest fremragende rettene er fennikelstuingen og migas. Det stekte gresskaret, p\u00e5sketortillaen, lomo al ajilloen, chotoen, asadura a la pastoril, torsk og noen gr\u00f8nnsaker (spinat) fullf\u00f8rer dette interessante gastronomiske tilbudet.<\/p>\n

CANILLAS DE ALBAIDA<\/strong><\/p>\n

Det er en fjellby. La Atalaya og Sierra Verde dominerer landskapet, hjem til \u00f8rner, villsvin og fjellgeiter, hvor uforglemmelige utflukter kan gj\u00f8res gjennom de utallige stiene og stiene. Landskap med kl\u00f8fter og raviner ledsaget av furuskog steg opp til klippene i Chapa-, Carneros- og Albucaz-gropene, alltid over 1600 h\u00f8ydemeter. Blant byomr\u00e5det skiller t\u00e5rnet til sognekirken Ntra seg ut. Sra. de la Expectaci\u00f3n, bygget p\u00e5 1500-tallet p\u00e5 torget der r\u00e5dhusbygningen ogs\u00e5 ligger.
P\u00e5 toppen av byen ligger eremitasjen Santa Ana, i en forlatt tilstand, som ble bygget p\u00e5 1500-tallet. Fra dette stedet kan du se en fantastisk panoramautsikt over de n\u00e6rliggende fjellene. I kommunen er det en god del grotter eller naturlige grotter som Las Piletas, El Agua, El Melero og El Conejo.
I gastronomi har Canillas de Albaida, i tillegg til de utmerkede vinene – muscatel, t\u00f8rr, halvt\u00f8rre og s\u00f8te – sine egne retter som fennikelstuing, maismelsmuler, stekt kid, gr\u00f8t og ajoblanco og gazpacho som kalde supper til sommeren .<\/p>\n

TORROX<\/strong><\/p>\n

Med 12 000 innbyggere er det en vakker hvit by som er omgitt av Tejeda- og Almijara-fjellene. Historisk sett n\u00e5dde Torrox sin st\u00f8rste velstand under den muslimske perioden p\u00e5 grunn av sin rolle som et knutepunkt p\u00e5 den kommersielle silkeveien mellom Granada og byer i Midt\u00f8sten som Bagdad og Damaskus. I Torrox er det mye \u00e5 se:
Helligdommen til Virgen de las Nieves, inkarnasjonskirken, Casa de la Moneda… De romerske restene funnet i kystomr\u00e5det til fyret er viktige. I byen, av arabisk opprinnelse, er rester av t\u00e5rn og murer, trange, bratte og sikksakkg\u00e5ende gater bevart.
Mange av de typiske rettene til Axarqu\u00eda f\u00e5r en spesiell «touch» i Torrox, som migas, gachas, maimones, «papas a lo pobre», ajoblanco, etc. Ogs\u00e5 bemerkelsesverdig er zoque, eller tomat gazpacho, og ensaladilla arriera.<\/p>\n

NERJA<\/strong><\/p>\n

P\u00e5 kysten er det sardinspydet som oftest finnes. Blant s\u00f8tsakene skiller bu\u00f1uelos de viento og arrop\u00eda seg ut. De lokale vinene er kjente: en skarp og t\u00f8rr og en annen, kalt «aguapi\u00e9», med en lavere andel alkohol.
I Nerja m\u00f8tes havet og fjellene, og danner et unikt kystlandskap: Cliffs of Maro. Dets unike har gitt dem erkl\u00e6ringen om beskyttet naturrom som et naturomr\u00e5de. Som helhet bevarer disse klippene en viktig landskapskvalitet som fremheves p\u00e5 en spesiell m\u00e5te med klippene til Cerro de la Caleta og Loma de la Torre de Maro, samt i de mange vikene, ofte overv\u00e5ket av fyrt\u00e5rn som legger til en enest\u00e5ende penselstr\u00f8k av historien Nerja nyter et privilegert klima og dr\u00f8mmeaktige landskap, der spektakul\u00e6re klipper og gylne sandstrender veksler. Vi m\u00e5 ikke g\u00e5 glipp av \u00e5 bes\u00f8ke dens imponerende hule, en ekte forhistorisk katedral.
Hulen har totalt 4.283 moh. av ruten, hvorav kun en tredjedel kan bes\u00f8kes som turist. Den har tre innganger, to naturlige og den tredje som ble kunstig aktivert i 1960 for ditt bes\u00f8k. Ditt bes\u00f8k vil overraske oss med st\u00f8rrelsen p\u00e5 rommene, med h\u00f8ye tak og praktfulle formasjoner av stalaktitter og stalagmitter, hvor praktisk talt alle kjente typer er representert. Grottene har 22 malerier sannsynligvis fra den aurignaciske perioden og har blitt erkl\u00e6rt et nasjonalt historisk-kunstnerisk monument.
Lokal mat har sin turistside, med eksklusive restauranter, og sin egen gastronomi der g\u00e5rdsprodukter blandes med sj\u00f8mat: paprika med fisk og muslinger, migas med buljong og muslinger, nudelgryte med fisk, ajoblanco med druer, ajocolorao, grillet brasmer fra Burriana (en av vikene i omr\u00e5det), imarogasalat, gresskar osv. Vi skal smake p\u00e5 den ber\u00f8mte San Juan-kaken, laget med mel, olje, sukker, matalauva og egg.<\/p>\n

FRIGILIANA<\/strong><\/p>\n

Det er utvilsomt en av de vakreste byene, ikke bare i regionen, men i hele Spania. Forlengelsen av kommuneperioden er 39,74 kvadratkilometer og befolkningen er 2. 200 innbyggere, som tredobles i sommerm\u00e5nedene, med turismens ankomst. Det mauriske sentrum er vakkert og dets str\u00e5lende hvite gater, dekorert med blomster, fanger oss i en sjarm som vi ikke vil unnslippe. Arkitekturen er i den reneste Mudejar-stilen som er respektert gjennom \u00e5rhundrene. Frigilianas historie g\u00e5r tilbake til forhistorisk tid, og siden den gang har den v\u00e6rt bebodd av en rekke kulturer, som f\u00f8nikere, romere og arabere, som har gitt stedet monumental rikdom.
Asfalteringen av gatene og bruken av plass er spektakul\u00e6r i denne byen (mange hus er innebygd i fjellet). Et bes\u00f8k til Casa de los Manrique de Lara, fra 1500-tallet, er viktig. I gamlebyen er det plassert tolv glaserte keramiske mosaikker der historien om maurernes oppr\u00f8r i denne byen fortelles i form av blindmannsballader. Den kunstneriske skapelsen skyldes to kunsth\u00e5ndverkere, keramikeren Amparo Ruiz de Luna og glassmaleren Pilar Garc\u00eda Mill\u00e1n.
Kirken S. Antonio de Padua er fra 1600-tallet og ble bygget p\u00e5
en gammel moske, som driver alle utgiftene til Manrique de Lara. Det er nesten utelukkende i renessansestil og har en planl\u00f8sning med latinsk kors i tre skip atskilt av halvsirkelformede buer som hviler p\u00e5 rektangul\u00e6re pilastre. I en av buene kan vi sette pris p\u00e5 freskomalerier fra 1600-tallet.
De mest representative rettene til Frigiliana er «ajocolorao», ungen stuet i olje, melsmulene og p\u00e5skegryten. I desserter har vi arrop\u00eda, s\u00f8tpoteter med stokkhonning, San Juan-kaker eller «sanjuanero»-hornazoen, stokkhonning og selvf\u00f8lgelig muskatelvin.<\/p>\n

Av interesse:<\/p>\n